اقتصاد ایران: آجیل حاوی اسیدهای چرب، ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان‌هایی است که در بسیاری از ابعاد سلامت مغز نقش اساسی دارند.

مصرف آجیل با بهبود عملکرد شناختی، کاهش خطر افسردگی، تقویت خلق و خو، افزایش حافظه، یادگیری و تمرکز مرتبط است.

طبق گزارش سلامت نیوز :

 مغزیجات و آجیل ها حاوی اسیدهای چرب، ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان‌هایی است که در بسیاری از ابعاد سلامت مغز نقش اساسی دارند؛ خصوصاً در موارد زیر:

1. جریان خون به مغز را افزایش می دهد.
2. بهبود عملکرد نورون‌ها
3. سطح انتقال‌دهنده‌های عصبی افزایش می دهد.
4. تأمین مواد مغذی ضروری برای مغز
5. کاهش التهاب
6. بهبود عملکرد شناختی
7. سرعت پردازش اطلاعات افزایش می دهد.
8. بهبود تصمیم‌گیری
9. خلاقیت افزایش می دهد و بهچنین بهبود عملکرد کلی مغز کمک می‌کند.

بررسی‌ها نشان می‌دهد مصرف منظم آجیل با کاهش خطر افسردگی و بهبود وضعیت خلق و خو مرتبط است. بر اساس مطالعات، ریسک افسردگی در افرادی که روزانه آجیل مصرف می‌کنند، ۲۳ درصد کمتر است.

یک مطالعه اسپانیایی نشان داد کودکانی که مادرانشان در سه ماهه اول بارداری آجیل بیشتری مصرف می‌کردند، بهترین عملکرد را در تست‌های سنجش شناختی، تمرکز و حافظه از خود نشان می‌دهند.

عوامل متعددی بر عملکرد شناختی تأثیر می‌گذارند؛

و اما آجیل فواید زیادی دارد ، از جمله کاهش آسیب اکسیداتیو، التهاب، تجمع پلاکتی و همچنین تقویت واکنش عروقی و عملکردهای ایمنی، سلامت مغز ما را تأمین می‌کند. هم‌چنین یافته‌ها نشان می‌دهد امگا ۳ موجود در انواع آجیل، به‌ویژه گردو، به محافظت از عملکردهای حیاتی مغز و رگ‌های خونی آن کمک می‌کند.

دیگر مقاله های ما در مورد بیماری های گوناگون را در اینجا مطالعه فرمایید.

شما می توانید با مراکز درمانی معتبری که در وب سایت طب 20 معرفی شده بهترین و حاذق ترین پزشکان  جهت نوبت دهی آنلاین در شهر خود را جستجو کنید و از سلامتی خود اطمیان حاصل کنید.