مصرف این نوشیدنی پرطرفدار باعث کوتاه قد شدن کودک شما میشود نوشابههای گازدار تأثیرات منفی بر سلامت عمومی کودکان دارند، خصوصا در سنین رشد میتوانند بر فرآیند رشد به ویژه رشد قدی آنها اثر بگذارند. به گزارش بهداشت نیوز تغذیه نقش مهمی در سلامت افراد دارد و اگر به خوبی مدیریت نشود مشکلات زیادی را […]
میوهها و ادویههای ضروری برای فصل زمستان
میوهها و ادویههای ضروری برای فصل زمستان خبرآنلاین : با سرد شدن هوا، متابولیسم به منظور حفظ انرژی و گرم نگه داشتن بدن کاهش مییابد. این یکی از دلایلی است که باعث میشود در نیمه دوم سال احساس خواب آلودگی و بیحالی کنیم. مصرف غذاهایی که علاوه بر تنظیم دمای بدن، بتوانند سطح انرژی را نیز […]
7 غذایی که هوش را کم میکند
7 غذایی که هوش را کم میکند معمولاً خوراکیهای گوناگونی در رژیم غذایی وجود دارند که برخی از آنها با تحریک عملکرد شناختی، حافظه را بهبود میبخشند و برخی دیگر تأثیر مخربی بر عملکرد مغز دارند. متخصصان تغذیه توصیه میکنند خوراکی هایی که تاثیرمخربی برعملکرد مغز دارند را کمتر مصرف کنیم تا اثر منفی آنها […]
مصرف این 4 خوراکی به اندازه سیگار کشیدن مضر هستند!
مصرف این 4 خوراکی به اندازه سیگار کشیدن مضر هستند! کارلوس مونتیرو، پروفسور برزیلی و متخصص تغذیه، در کنگره بینالمللی اخیر خواستار آن شد که غذاهای فوق فرآوری شده با برچسبهای هشدار به سبک سیگار به فروش برسند. او همچنین خواهان ممنوعیت فروش این غذاها به مدارس و بیمارستانها است. دکتر ورا تارمن، متخصص پزشکی […]
هر روز نوشابه بخورید تا این بلا سرتان بیاید!
هر روز نوشابه بخورید تا این بلا سرتان بیاید! یک کارشناس تغذیه به تشریح آسیبها و مضرات مصرف طولانی مدت نوشابههای گازدار پرداخت. فرشاد رشیدی با اشاره به مضرات بسیار نوشابه، گفت: نوشابه طیف وسیعی از مایعات را در برمیگیرد، اما آنچه در این بحث مقصود ما بوده و قرار است در خصوص مضرات آن […]
چند واقعیت خطرناک درباره غذاهای فرآوری شده
چند واقعیت خطرناک درباره غذاهای فرآوری شده متخصصان افزایش بیماریهای خود ایمنی را نتیجه مصرف غذاهای فوری (فست فود) میدانند. ویژگیهای اعتیادآور فست فودها نه تنها باعث افزایش سطح چاقی و سایر بیماریهای مرتبط با رژیم غذایی نامناسب در جهان میشود بلکه عملکرد ایمنی و هورمونها را مختل میکند و در صورت استفاده مدام، از […]
سالمسازی همبرگر با کاهش سدیم
سالمسازی همبرگر با کاهش سدیم محققان دانشگاه شیراز روشی را برای کاهش میزان نمک در همبرگر معرفی کردند. به گزارش ایسنا،«بهبود طعم شوری در همبرگر با تکنیک نوین تمایز طعم توسط امولسیون دوگانه آب در روغن در آب» عنوان طرحی است که محمدهادی اسکندری در قالب پسادکتری با راهنمایی هادی هاشمی گهرویی در دانشگاه شیراز […]
این غذاها سرطانزا هستند
این غذاها سرطانزا هستند متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: فست فودها؛ دارای مواد افزودنی و نگهدارنده هستند که این ها از نظر ما ترکیبات نیترو هستند و ترکیبات نیترو سر دسته مواد خوراکی سرطان زاست. محمدحسن ابوالحسنی متخصص تغذیه و رژیم درمانی در برنامه «شیفت خلوت» رادیو جوان اظهار کرد: از لحاظ علمی غذا […]
کدام نوشابه برای قلب بدتر است، رژیمی یا قندی؟
کدام نوشابه برای قلب بدتر است، رژیمی یا قندی؟ نتایج یک مطالعه جدید نشانگر آن است که مصرف تنها ۶ قوطی نوشیدنی گازدار در هفته برای افزایش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی جدی و آریتمی مرتبط با سکته کافی است. در تحقیق دیگری نیز مشخص شده که شیرین کنندههای مصنوعی خطر ابتلا به دیابت نوع […]
اثرات وحشتناک فست فود با بروز بیماری های کشنده
اثرات وحشتناک فست فود با بروز بیماری های کشنده نتایج یکی از بزرگترین بررسیهای جهان درباره غذاهای فرآوری شده، نشان میدهد که مصرف غذای فوق فرآوری شده (UPF) با بروز ۳۲ بیماری از جمله بیماری قلبی، سرطان، دیابت نوع ۲، سلامت روان و مرگ زودرس رابطه مستقیم دارد. نتایج یکی از بزرگترین بررسیهای جهان […]