آلو سیاه می‌تواند درمان کننده بسیاری از بیماری‌های سیستم گوارش، قلب و عروق و پوکی استخوان باشد. خواص دیگری که می‌توان به آن اشاره کرد کنترل دیابت، کنترل فشار خون، کاهش وزن، جلوگیری و درمان یبوست اشاره کرد. این میوه از خانواده میوه‌های تابستانی محسوب می‌شود و سرشار از خواص مختلف است.

نکته جالب این است که این میوه از جمله میوه‌هایی است که انسان‌‌ها در قرن‌ها پیش از آن تغذیه می‌کردند و شامل انواع مختلفی از جمله آلو بخارا، آلو آنجلا، آلو زرد و… است. بیشتر از دو هزار گونه در سراسر جهان شناخته شده است که هرکدام از نظر شکل، رنگ و اندازه با یکدیگر متفاوت هستند.

فواید

آلو سیاه اغلب به رنگ قرمز پر رنگ و در بعضی گونه‌‌ها بنفش تیره یافت می‌شود. این میوه مملو از مقادیر ویتامین‌ها و مواد معدنی است. به طوری‌که به دلیل مقادیر بالای ویتامین C، قابلیت جذب بالای آهن را دارد.

به طور کلی این میوه برای درمان بسیاری از بیماری‌های سیستم گوارش، پوکی استخوان و سلامت قلب و عروق مفید است. از دیگر خواص آن می‌توان به کنترل دیابت، کاهش وزن، جلوگیری و درمان یبوست و کنترل فشار خون اشاره کرد.

طبع آلو در منابع بر حسب میزان ترشی‌اش متفاوت ذکر شده است. هر چه ترش‌تر شود، سردیش بیشتر می‌شود.

این میوه ملین است که تازه و آبدارش، اثر لینت بخشی بیشتری دارد. همچنین حرارت بدن را کم می‌کند. اگر قبل از غذا مصرف شود، تب و تشنگی، گرمازدگی و التهاب و خارش پوست را تسکین می‌دهد. هر چه این میوه شیرین‌تر باشد، ملین بهتری می‌شود و هرچه ترش‌تر شود، التهاب و گرمی را بیشتر کنترل می‌کند.

در صورت سرد بودن معده، بهتر است با آب و عسل مصرف شود.همچنین اگر با شکر به صورت شربت پخته شود، ملین بی آزاری است که حتی اگر سرفه هم داشته باشید، سینه را هم نرم می‌کند.

این میوه خوشمزه، کم کالری با ویتامین‌ها و مینرال‌های متنوع، فیبر و آنتی اکسیدان‌ها است. آلوی خشک، کالری و فیبرش بیشتری دارد. فیبر موجود در آن علاوه بر اینکه حرکت روده‌ها را تسهیل می‌کند، چربی و قندخون را نیز تنظیم می‌کند.

این میوه از پوکی استخوان جلوگیری می‌کند. افزودن این میوه به غذاها، طعم آنها را دلچسب‌تر می‌کند. لواشک‌ها و پاستیل‌های خانگی با آلو، جایگزین مناسبی بر تنقلات صنعتی و کم خاصیت برای کودکان باشد.

دیگر مقاله های ما در مورد بیماری های گوناگون را در اینجا مطالعه فرمایید.

شما می توانید با مراکز درمانی معتبری که در وب سایت طب 20 معرفی شده بهترین و حاذق ترین پزشکان  جهت نوبت دهی آنلاین در شهر خود را جستجو کنید و از سلامتی خود اطمیان حاصل کنید.